Kráter szelet
Hozzávalók a tésztához: (20x32 cm-es tepsihez)
5 tojás
20 dkg kristálycukor
1 dl tej
1 dl olaj
2 csapott evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
A krémhez:
8 dl tej
2 cs.vanília pudingpor
5 evőkanál kristálycukor
A mázhoz:
350 g tejföl
3 evőkanál porcukor
1 cs. vaníliás cukor
A krémhez megfőzöm a vaníliás pudingot a cukorral, majd teljesen kihűtöm!
Hozzávalók a tésztához: (20x32 cm-es tepsihez)
5 tojás
20 dkg kristálycukor
1 dl tej
1 dl olaj
2 csapott evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
A krémhez:
8 dl tej
2 cs.vanília pudingpor
5 evőkanál kristálycukor
A mázhoz:
350 g tejföl
3 evőkanál porcukor
1 cs. vaníliás cukor
A krémhez megfőzöm a vaníliás pudingot a cukorral, majd teljesen kihűtöm!
A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, hozzáadom a tejet, majd az olajat, mellyel szintél jól elkeverem. A lisztet összekeverem a kakaóporral és a sütőporral és hozzákeverem a tojásos masszához, végül óvatosan hozzákeverem a tojások felvert habját.
Margarinozott/lisztezett tepsibe egyengetem a masszát, majd a tetejére kis halmokat teszek a pudingokból és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütöm.
Amikor megsült a sütemény, még langyosan rákenem a tetejére a porcukorral és vaníliás cukorral elkevert tejfölt és hagyom kihűlni a süteményt.
Kockákra szeletelve tálalom. Jó étvágyat kívánok!
Forrás: https://www.facebook.com/konyhamania.edit.modra
Margarinozott/lisztezett tepsibe egyengetem a masszát, majd a tetejére kis halmokat teszek a pudingokból és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütöm.
Amikor megsült a sütemény, még langyosan rákenem a tetejére a porcukorral és vaníliás cukorral elkevert tejfölt és hagyom kihűlni a süteményt.
Kockákra szeletelve tálalom. Jó étvágyat kívánok!
