Időjárás: vacogni fogunk hétvégén

Hétvégén alig fog 25 fok fölé emelkedni a hőmérséklet, a leghidegebb órákban akár 8 fok is lehet. Plédeket, pulóvereket elő!

Hétvégén mindenhol megszűnik a kánikula, a maximumok jóval 30 fok alatt maradnak, többfelé csak 22 fokig melegszik fel a levegő. Sok napsütés várható, de helyenként záporokat, esetleg zivatarokat hoz az áthaladó hidegfront.

Pénteken már többnyire mérsékelt marad a szél és hosszabb-rövidebb időre kisüt a nap. A déli óráktól viszont a Dunántúlon nyugat felől helyenként, majd este, késő este már az ország középső harmadán is előfordulhat néhol eső, futó zápor. A leghidegebb órákban 8-14 fok lehet. Napközben 22-27 fokig melegszik fel a levegő.
 

 
Szombaton és vasárnap ismét több helyen megerősödik a szél. Szombaton a napsütés mellett főként északon lehet nagyobb eséllyel zápor, zivatar. Vasárnap a keleti, északkeleti megyékben lehet néhol zápor, esetleg zivatar, de másutt sok napsütés várható csapadék nélkül. 

A minimumhőmérséklet szombaton 11 és 16, vasárnap 10 és 15 fok között valószínű. A nappali maximumok mindkét nap 22 és 27 fok között alakulnak – olvasható az Országos Meteorológiai Szolgálat előrejelzésében.

IDŐJÁRÁS-ELŐREJELZÉS A KÖVETKEZŐ 8 NAPRA

Forrás:  www.nlcafe.hu

Te is kidobod a dinnye héját? 6 ok, hogy butaságot csinálsz!

Eddig erre nem gondoltál ugye?

Itt a dinnyeszezon! Ki ne imádná a dinnyét? Hatalmas lédús gyümölcs, laktató, rengeteg természetes ásvánnyal és vitaminnal is el van látva finom gyümölcshúsa. Nem véletlen, hogy nemesítettek belőle olyat aminek szinte papírvékony a héja, mivel azt úgyis csak kidobjuk. Itt a hiba, hogy kidobjuk!

Kutatások igazolták azt, hogy dinnyében található tápanyagok 95 százaléka a héjban található. Na, ezért ne dobjuk ki legközelebb.
1. Segít a testedzésben

A dinnye héja úgynevezett citrullin-malátot tartalmaz, amely egy hatásos teljesítményfokozó anyag. Erre van szüksége a konditeremben edző izmoknak, amelyek erősítéséhez az aminosavak is hozzájárulnak, így nyugodtan fogyasszuk el a héjat, ha nagyobb izmokat szeretnénk. Adjuk hozzá például a csirkemellt tartalmazó salátákhoz.
 

 
2. Vágyfokozó

A dinnyehéj nagyszerű vágyserkentő, amely szintén a citrullin-malátnak köszönhető. Több potencianövelő készítményben is alkalmazzák a citrullin-malát nevű anyagot. Tehát azok a férfiak, akik merevedési problémákkal küzdenek, harapjanak rá a dinnyehéjra.
 
3. Segít a fogyásban

A dinnye héja remek rostforrás, amely beindítja az emésztést, és vele együtt a fogyást is. Emellett vízhajtó hatással is bír, így segít abban, hogy megszabaduljunk a szervezetünkben felgyűlt fölösleges vízmennyiségtől.
 
4. Szabályozza a vérnyomást

Akiknél kialakult a magas vérnyomás, próbálják ki a dinnyehéj kúrát. Kutatások szerint a héjban lévő jótékony hatóanyagok szabályozzák a vérnyomást, így érdemes rendszeresen fogyasztani a gyümölcs héját.
 
5. Jót tesz a húgyutaknak
 Pontosabban a dinnyehéjban lévő nyomelemek segítségével megelőzhetjük a húgyúti fertőzéseket, a vesebetegségeket, főként, ha napi 8–12 pohár vizet is elfogyasztunk.

6. Rákmegelőző

Mivel a dinnye héjában megtalálható a lycopén nevű csodás anyag, ezért ha rendszeresen fogyasztjuk, akár 34 százalékkal is csökkenhet a prosztatarák esélye, legalábbis ezt állítják a szakértők. De ugyanakkor ez az erős antioxidáns megakadályozhatja a hasnyálmirigy-, a vastagbél- és gégerákot is.

És hogy készítsük el a dinnye héját? Kattints IDE és megtudhatod!

★★★ KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! ▼ KÖSZÖNJÜK! ❤

Forrás:  www.tudatosanelok.com

Aggasztó hírek: Koós János beteg

lemondta a fellépését

50 év után először mondta le az egyik hétvégi koncertjét a népszerű énekes, Koós János (79).

Mozgalmas időszakon van túl a legendás művész. Koós élete az elmúlt fél évben gyökeresen megváltozott. Januárban elesett és kificamodott a válla, műteni is kellett, a tényleges felépüléséhez fél évre van szüksége.
 

 
A pechszéria tovább folytatódott, hiszen az elmúlt hétvégén a csitári falunapokon kellett volna fellépnie, de rajongóinak nagy-nagy bánatára nem jelent meg a színpadon. A történtek után az AC News felkereste a táncdalénekest, aki elmondta, hogy mi történt vele.

– Elkapott ez a francos influenza és egyik napról a másikra teljesen ledöntött a lábamról – kezdte Koós. Berekedtem, tüsszögök satöbbi. Ötven éve nem volt olyan, hogy le kellett mondanom egy koncertet, de úgy látszik engem is utolért ez a baj. Most már kezdek jobban lenni, de még egy kicsit pihennem kell – tette hozzá és megígérte, hogy bepótolja az elmaradt koncertet.

★★★ KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! ▼ KÖSZÖNJÜK! ❤

Forrás: www.tudatosanelok.com

Fontos változás jön a bankkártyáknál: mindenkit érint

Egyre többet vesszük elő a boltokban a bankkártyáinkat, havonta átlagosan 5 tranzakciót bonyolítunk le a plasztikokkal. A kártyás tranzakciók növekedésével persze a visszaélések száma is megemelkedett, azonban ezek aránya forgalomhoz viszonyítva még mindig alacsonynak mondható. A kártyás csalásokkal kapcsolatos szabályozással mindenkinek érdemes tisztában lennie. A Pénzcentrum mutatja a részleteket és azt is, jövőre milyen fontos változások léphetnek életbe.



2016-ban nagyot ugrott a bankkártyás fizetéseknek a népszerűsége. A korábbi években is jelentősen növekvő kártyás vásárlási forgalom tavaly közel a negyedével bővült 2016-hoz viszonyítva. Ehhez persze hozzájárult az is, hogy jelentősen bővült a bankkártyát elfogadó helyek száma, napjainkban csaknem 110 ezer POS terminálnál lehetséges a kártyás fizetés.
 

 
Hazánkban jelenleg 10, 4 millió bankszámla és 9,1 millió fizetési vagyis, hitel- és bankkártya van forgalomban. A növekvő kártya használat miatt persze a kártyás visszaélések száma is megemelkedik, hamarosan azonban a fogyasztókat védő két fontos új változás is életbe léphet.

Nem szabad elfelejtenünk, hogy bár a bankkártyás csalások száma a tavalyi évben emelkedett, de arányaiban a forgalomhoz képest a kártyás visszaélések aránya mégis alacsonynak mondható.

2016 első félévében a tranzakciók kevesebb, mint 0,006 százalékát, az összérték 0,01 százalékát tették ki a visszaélések
- olvasható a Magyar Nemzeti Bank 2017-es Fizetési Rendszer jelentésében.

A kártyás visszaélések irányukat tekintve elsősorban a határon átnyúló forgalmat, visszaélési fajták szempontjából pedig főleg az internetes vásárlásokat érintették - olvasható a jelentésben. Vagyis a statisztikák azt mutatják, hogy leginkább az internetes vásárlásokkor kell odafigyelnünk arra, pontosan kinek és milyen formában adjuk meg a kártyaadatinkat. Ennél már jóval kevesebb visszaélés történik hamisított kártyákkal, vagy elveszett, ellopott plasztikokkal. A meg nem érkezett bankkártyákkal való visszaélések száma pedig csak ezek után következik a sorban.

Bár sokan tartanak az érintőkártyás fizetési formától,  a tapasztalatok mégis azt mutatták meg, hogy a visszaélések aránya az ilyen típusú kártyáknál nem számít kiemelkedőnek.

Ki fizet a végén?
Fontos tudnunk, hogy már most is az ügyfelekre hárított kár az összes veszteség csupán 10 százalékát teszi ki, hiszen a visszaélések terhét

90 százalékban a kibocsátók, viselik.
A bankkártyás visszaélések esetében a pénzforgalmi törvény részletesen meghatározza a felelősségi és kárviselési szabályokat. Jelenleg például, abban az esetben, ha nem rosszhiszeműen és nem csalárd módon járunk el, és ellopott vagy elveszett bankkártyánkkal, a PIN kódunk használatával történt a visszaélés, annak a pénzforgalmi szolgáltatóhoz történt bejelentéséig keletkezett károkból legfeljebb 45 ezer forintnak megfelelő összeg mértékéig kell nekünk viselni a kárt.

A 2018. elejétől életbelépő új szabályozás szerint ez az összeg 45 ezerről 15 ezer forintra csökkenhet, illetve, a kivizsgálás ideje is megváltozik, legkésőbb másnap vissza kell adni az ügyfélnek az ellopott összeget.
A bankkártya eltűnésének, ellopásának bejelentését követően a keletkezett kárt már teljes mértékben a pénzforgalmi szolgáltató viseli. Ám ez a szabály nem vonatkozik ránk például akkor, ha súlyosan gondatlanul járunk el, például ha a PIN kódunk és a bankkártyánkat egy közös helyen tartottuk.

Mindemellett nem szabad elfelejtenünk, hogy nekünk is kötelességünk bejelenteni, ha elveszik, vagy ellopják a kártyánkat. Ellenben a bankok is észlelhetnek a gyanús tranzakciókat, amelyek esetén értesítenek minket, de akár le is tilthatják a kártyánkat. A külföldi utazásokat éppen ezért érdemes lehet jelezni külön a bankunk felé.

Javasolt azt is jelezni az utazás előtt a banknak, hogy mit tervezünk és melyik térségben, így kiemelt figyelmet fordíthatnak a bankok a gyanús tranzakciók monitorozására
- válaszolta korábban Pénzcentrum megkeresésére a CIB Bank.

Mit tegyünk, ha már megtörtént a baj?
A kártya elvesztése esetén fontos, hogy mihamarabb jelezzük a problémát bankunk felé, hogy ne lehessen visszaélni kártyánkkal.

Ha kártyaadatainkat vagy a PIN kódot megszerezték, a kártyát rögtön le kell tiltani.
A már megtörtént jogosulatlan tranzakcióról egy reklamációs nyomtatványt kell kitöltenünk (ez a legtöbb banknál elküldhető e-mailben, vagy kérhető/leadható személyesen bankfiókban), amely alapján a bank kivizsgálást indít az elfogadóhely felé, ahol a reklamált tranzakció történt. A kivizsgálás kártyatársasági előírások alapján maximum 120 nap, az eredmény határideje az elfogadóhely bankjának válaszától függ.

Forrás:  www.penzcentrum.hu

65 CSALÁDI HÁZAT KÍNÁL A NAV FILLÉREKÉRT. 300 EZER FT A LEGOLCSÓBB HÁZ!

(A kép illusztráció)
Egy idősebb kocsi árán most akár házat is vásárolhatunk magunknak!A NAV 65 családi házat kínál árverésre!

Például:Jász-Nagykun-Szolnok megyében, Tiszabőn 300 ezerért vehetsz egy azonnali beköltözésre alkalmas házat, amihez még hozzátartozik egy 1800 négyzetméternyi terület is. Nem tulajdoni hányadról beszélünk, egy komplett házat adnak ennyiért.

Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében,

Tunyogmatolcson 375 ezer forintért lehet a tiéd egy 100 négyzetméteres téglaház, ami áll két szobából, egy előszobából, egy konyhából, egy kamrából és egy fürdőszobából.
 

 
A Békés megyei Pusztaföldváron 400 ezer forintért lehet tiéd egy kétszobás ház, ami egy 1665 négyzetméteres területen áll.



Ezen a listán több olyan ingatlan is van amelynél a tulajdonrészt vásárolhatja meg az ember.A teljes listát, valamint az összes tudni valót, lejjebb a megosztás gomb után találja. Amennyiben hasznos volt az információ amivel szolgálni tudtunk, kérlek oszd meg ismerőseiddel, hogy ők is értesüljenek erről a lehetőségről

TELJES LISTAforrás

Forrás:  www.m.mindenegyben.com

Ennek örülni fogsz! Így hat a kávézás a májadra!

Csak ne vidd túlzásba!

A legújabb kutatások szerint akik rendszeresen fogyasztanak, de nem nagy menyiségben kávét és a gyógyteákat annak segíti megelőzni a krónikus májbetegség kialakulását.

A kávé és a gyógyteák jótékony hatásait számos tanulmány igazolta már, holland tudósok azonban a közelmúltban megállapították: ezek a népszerű italok segíthetnek megakadályozni a májfibrózist vagy a krónikus gyulladás okozta problémákat.
 

 
Májvédő hatása lehet

Az elmúlt évtizedekben az egészségtelen étkezésnek és a mozgásszegény életmódnak is köszönhetően világszerte megnőtt bizonyos megbetegedések előfordulása. A feldolgozott élelmiszerek és a cukrokban gazdag, ám tápanyagokban szegény ételek fogyasztása miatt túl sok zsír halmozódik fel a májban, amely így nem tudja megfelelően elvégezni a méreganyagok kiválasztását.


Ezúttal a kávé és bizonyos teák hatását vizsgálták meg holland szakemberek egy 2400 embert bevonó tanulmányban. A résztvevők mindegyike 45 év feletti, akiket általános orvosi vizsgálat alá vetettek, kiemelt hangsúllyal vizsgálva a hasi területet és a májat. Kitöltöttek továbbá egy kávé- és teafogyasztásra vonatkozó kérdőívet is, amelyből az is kiderül, hogy például növényi, zöld vagy fekete teát fogyasztanak-e legszívesebben.

A kutatók úgy tapasztalták, hogy a rendszeres kávéfogyasztók között jelentősen alacsonyabb a májbetegségek előfordulásának aránya, függetlenül attól, hogy milyen környezetben élnek és életmódot követnek. Ugyanez igaz a teafogyasztásra is, amely a májbetegség okozta hegesedést gátolja meg. 'Az olyan könnyen elérhető és olcsó árucikkek, mint a kávé és tea ideális megoldást nyújthatnak a májbetegségek visszaszorítására világszerte' - mondta el a kiértékelést követően a kutatást végző Dr. Louise Alferink.

Hazipatika.com

★★★ KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! ▼ KÖSZÖNJÜK! ❤

Forrás:  www.tudatosanelok.com

A német professzor asszony már évtizedek óta felfedezte a rák ellenszerét!

Legalábbis ezt állítja...

A német professzor asszony, Johanna Budwig, 1951-ben felfedezte a rák gyógymódját. A tudóst 6 alkalommal jelölték Nobel-díjra, és 2 doktorátust szerzett, egyiket orvostanból a másikat gyógyszerészetből. Egész életét a rákos betegek gyógyításának szentelte, és sikeres gyógyításainak híre messze eljutott.
 
A gyógyítás során nem mérgező összetevőket használt, amelyeknek nincs káros mellékhatása. Azonban a felfedezése nem volt nyereséges a gyógyszergyártók számára, ezért  a gyógymódot titokban tartották.

 “A rákra adok választ, de az amerikai orvosok nem fognak meghallani. Eljönnek, megfigyelik a módszereimet, és elismernek. Aztán különleges üzletet akarnak kötni, hogy megvegyék a hallgatásomat, és sok pénzt keressenek. Nem adom el a gyógymódot, ezért minden országban nem kívánt ember vagyok “- mondta Dr. Budwig.

 

A rákgyógyászat alapja a hazugság!

Nem szabadna meglepődnünk, hogy a gyógyszeripar ezeket a felfedezéseket ismeri és szemmel tartja, mert ha egy rák gyógymódot találnak fel, olyan anyagok segítségével, ami mindannyiunk számára elérhető, akkor hogyan tudnának meggazdagodni? Ez a legjövedelmezőbb betegség az emberiség történetében, és minden tőlük telhetőt megtesznek annak érdekében, hogy így is maradhasson.

Mindannyian ki vagyunk téve a túlzott mértékű mérgeknek, a sugárzásnak és az elsavasodásnak (a mérgek, gyógyszerek és a rossz táplálkozás miatt), és ez a szentháromság élteti a rákot. A rákos sejtek ilyen környezetben fejlődnek a legjobban. Amikor ez az állapot eléri a végső stádiumot, testünk savas lesz, és a vér oxigén felvételének és szállításának képessége jelentősen csökken. Egészséges ember vérének oxigénszintje 98 és 100 között van, míg a rákos betegeknél megdöbbentő 60.

Az oxigén hiánya a rákos páciens vérében olyan hulladékokkal kerül helyettesítésre, mint a szén-dioxid. Ez oxigénhiányhoz és a tumorok kialakulásához valamint a sejtek mutációjához vezet. A sejtek azért mutálódnak, hogy ilyen körülmények közt mégis energiát nyerjenek a cukor feldolgozásának folyamatához. Ez a biokémiai szempontból “tiszta” folyamat, és a fermentációs hulladéktermékek, amelyek felszaporodnak a szövetekben, még nagyobb toxicitást okoznak. Ez még inkább savassághoz és a sejtek oxigénhiányához vezet. Mindez elkerülhetetlenül okozza a rákos sejtek elszaporodását. Ezek az állítások nem kitalációk, hanem valódi tudományos meggyőződésen alapulnak, és a Nobel-díjas 1932-ben, Dr. Otto Warburg bizonyította be.

A rák elleni küzdelem legfontosabb eszköze az oxigén, és Dr. Budwig követi ezt az elvet. Az ő protokollja magában foglalja az oxigénellátás növelését és a test pH-szintjének lúgos állapotba állítását, és sokkal eredményesebb, mint bármely más kezelés. Miután sikerült lúgos környezetet teremteni a szervezetünkben, vérünket oxigénnel pumpáljuk, ami a mutált ráksejtek kiéheztetéséhez és halálához vezet.
A Budwig protokoll a lenmagolaj és a túró keverékének használatán alapul. Azt is felismerte, hogy az úgynevezett “egészséges” diéták, a zsíroktól megfosztva, többet ártanak, mint használnak, Megszüntette az egészségtelen zsírokat és ételeket, amelyek csökkentik az oxigén szintjét, és az egészséges, gyógyító élelmiszerekre koncentrált. Kiemeli a napfény hatásának fontosságát, mivel ez a D3 természetes forrása – és megfelelő mennyiségben rákellenes vitamin.

A Budwig-féle rákellenes gyógymód

Dr. Budwig gyógymódja két szakaszból áll.

Az első szakasz természetes folyamat, ahol a túróban lévő szulfhidrilcsoportok és a lenmagolajban lévő telítetlen zsírsavakhoz kötődnek egymáshoz. Dr. Budwig úgy találta, hogy a szervezet a lenmagolajból a pontos mennyiségű Omega-3-t szintetizálja, amire a szervezetnek szüksége van. “Ezeknek a zsírsavaknak a hiányában a légzőszervek nem képesek működni, és a személy megfullad, még akkor is, ha oxigénben gazdag levegőt kap. Ezeknek a telítetlen zsírsavaknak a hiánya számos fontos funkciót hátráltat. Először is csökkenti a rendelkezésre álló oxigén felvételét. Nem tudunk túlélni levegő és élelmiszer nélkül; És ezek nélkül a zsírsavak nélkül sem tudunk túlélni. ” Az általa tervezett gyógymódot általában szájon át fogyasztották, de végstádiumú esetekben Dr. Budwig a lenmagolajat eném formában adagolta.

A Budwig-módszer második szakasza egy speciálisan tervezett étrend körül forog, amelyet legalább 6 hónapig kell követni.

Keverjünk össze 1 evőkanál lenolajat és 2 evőkanál szerves, alacsony zsírtartalmú túrót 50 kg testsúlyonként. A dózist azonban az egyedi tünetek és a betegség súlyossága szerint kell beállítani.

Egy percig keverd a lenmagolajat és a túrót egy merülő keverővel, ne próbálkozzon manuálisan. Csak egy keverőgép adhatja meg a szükséges konzisztenciát. Ezután egy csésze kávéhéjba néhány evőkanál barna vagy aranyfehér magot kell darálni egy percig, hogy egy levegős, port kapjunk. Öntsük a keveréket egy tálba, és adjunk hozzá olaj- és túró keveréket. Mindent össze kell keverni egy fakanállal (nem fém), amíg össze nem keveredik teljesen. Ebből együnk naponta egyszer!

Fontos! A frissen őrölt lenmagot 15 percen belül el kell fogyasztani;

A táplálkozás és további tippek

    Mindenképp gondoskodj az elegendő mennyiségű napsütésről.
    Csak tisztított vizet igyál a kúra alatt;
    Iktasd ki a húst, a cukrot és az állati zsírt a táplálkozásodból;
    Távolíts el minden előre elkészített ételt az étrendedből;
    Csak friss és bio gyümölcsöket és zöldségeket fogyassz;



★★★ KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! ▼ KÖSZÖNJÜK! ❤

Forrás:  www.tudatosanelok.com

ÉLELMISZERCÍMKE - IRÁNYTŰ AZ OKOS VÁLASZTÁSHOZ

Az egészséges táplálkozás már jóval azelőtt elkezdődik, hogy leülnénk az asztalhoz és a szánkba vennénk az első falat ételt, az első korty italt. Jóval megelőzi a tervezett menü és a bevásárló lista összeállítása, illetve maga a bevásárlás. Az, hogy milyen termékek kerülnek a kosarunkba nagyban meghatározza étrendünk minőségét. Az élelmiszerek címkéin számos olyan értékes információt megtalálunk, amelyek segíthetnek az egészséges táplálkozás okos megvalósításában.

 
Miért érdemes elolvasni a címkét?
1. Megismerhetjük, mit rejt a csomagolás
1.1. Tápanyagtartalom

A címke tájékoztatást ad a csomagolt élelmiszerek összetételéről. Az Európai Unióban, így hazánkban is, törvény kötelezi a gyártókat a termék energia-, zsír-, telített zsír-, szénhidrát-, cukor-, fehérje- és sótartalmának feltüntetésére 100 g, illetve 100 ml termékre vetítve. Ezt az információt táblázat formájában a csomagolás hátsó oldalán találjuk meg. Gyakran azonban már a csomagolás frontlapján is szerepel ezen adatok közül néhány. Egyes esetekben az egy adag termékre vetített tápanyagtartalmat, illetve további információkat, például egyes vitaminok, ásványi anyagok mennyiségét is megtaláljuk az élelmiszereken.

1.2. Összetevők listája

Az élelmiszerek csomagolásának kötelező eleme a termék összetevőinek felsorolása. A listában mennyiség (tömeg) szerint csökkenő sorrendben találjuk meg a gyártástechnológia során felhasznált alap- és adalékanyagokat. Vagyis abból az összetevőből tartalmazza a legtöbbet a termék, amely a lista elején, legkevesebbet, ami a lista végén szerepel. Mindig törekedjünk arra, hogy a rengeteg alternatíva közül a táplálkozás-élettani szempontból leginkább értékes, tápanyagokban gazdag variánsokat válasszuk. Így például reális elvárás egy felvágott esetén a minél magasabb hústartalom, vagy egy müzliszeletben a gabona, aszalt gyümölcsök, magvak jelentősebb aránya, a csökkentett mennyiségű, vagy teljesen mellőzött cukor.

1.3. Allergének

A pontos élelmiszer jelölés a gyártók felelőssége és létfontosságú a táplálékallergiával küzdők számára. Az Európai Unió területén, így Magyarországon is nagyon szigorú szabályok vonatkoznak az élelmiszerek allergén összetevőinek feltüntetésére. A 1169/2011/EU rendelet II. melléklete szerint allergiát vagy intoleranciát kiváltó, és ezért kötelezően jelölendő összetevők: glutént tartalmazó gabonafélék, azaz búza (pl. tönkölybúza, khorasan búza), rozs, árpa, zab, rákfélék, tojás, hal, földimogyoró, szójabab, tej, diófélék, zeller, mustár, szezámmag, kén-dioxid, csillagfürt, puhatestűek. Ezen összetevők, vagy a belőlük készült termékek jelenlétét az összetevők listájában vastag betűvel kiemelve hangsúlyozzák, illetve az összetevők után külön is felsorolják.

2014 decemberétől, az 1169/2011/EU rendelet előírásai alapján már az előre csomagolt élelmiszerek mellett a nem csomagolt termékek (pl. pultból megvásárolható péksütemények), éttermekben, büfékben felszolgált ételek allergén tartalmáról is kaphatunk tájékoztatást. Ez utóbbinak különös jelentősége van, ha figyelembe vesszük azt a tényt, hogy egyes felmérések adatai szerint Európában a súlyos allergiás reakciók 70%-a házon kívüli étkezésnél következik be.

2. Segít abban, hogy biztonságos és tápláló termékeket válasszunk
Egyéni energia- és tápanyagszükségletünket számos különböző tényező befolyásolja: egészségi állapotunk, életkorunk, nemünk, súlyunk, fizikai aktivitásunk. Az élelmiszerek címkéjén megtalálható tápérték jelölés segít abban, hogy az igényeinknek leginkább megfelelő terméket válasszuk ki. Például így könnyebben megtaláljuk az alacsony/csökkentett sótartalmú változatokat abban az esetben, ha szeretnénk sófogyasztásunkat csökkenteni. Az egészséges táplálkozás egyik fontos pillére a mértékletesség, vagyis az hogy észszerű mennyiséget fogyasszunk el az élelmiszerekből. A termékek címkéjén sok esetben megtaláljuk a gyártó által javasolt adagméretet, illetve ilyenkor az erre vetített energiatartalmat is feItüntetik. Figyeljünk azonban arra, hogy az általunk ténylegesen elfogyasztott porció és az azzal bevitt energiamennyiség is eltérhet a címkén szereplőktől abban az esetben, ha nem követjük a gyártó javaslatát.

2.1. Megmutatja a termék helyét az étrendünkben

A Referencia Beviteli Érték (RI – Reference Intake) jelölés lehetővé teszi, hogy képet kapjunk a kiválasztott élelmiszer étrendünkben betöltött helyéről azáltal, hogy megmutatja egy adag termék elfogyasztásával mennyi energiához és tápanyaghoz jut a szervezetünk. Továbbá segít nekünk abban, hogy egyszerűbben összehasonlíthassunk két egyformának tűnő élelmiszert, valamint könnyen megtaláljuk a számunkra érdekes tápanyag mennyiségére vonatkozó információt, ezáltal pedig egy kiegyensúlyozottabb étrendet állíthassunk össze.

1. táblázat: Referencia Beviteli Értékek

Energia 8400 kJ 2000 kcal
Zsír 70g-- telített zsír 20g
Szénhidrát 260g-- cukor 90g
Fehérje 50g
Só 6g

A táblázatban szereplő Referencia Beviteli Értékeket az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) állapította meg egy átlagos fizikai aktivitású, 8400 kJ (2000 kcal) energiaszükségletű felnőtt nőre vonatkoztatva. A címkén egyes esetekben megtaláljuk a termék egy adagra vetített tápanyagtartalmát a Referencia Beviteli Értékek arányában is. Például ha egy termék zsírtartalma 4,9 g, akkor ez a 70 grammos napi Referencia Beviteli Érték 7 százalékának felel meg. A Referencia Beviteli Értékkel legtöbbször a csomagolás hátoldalán a tápértékjelölés részeként találkozhatunk, de egyes esetekben kiemelnek egy-egy adatot a csomagolás frontoldalán is. Mivel a termékek tömege, javasolt adagja eltérhet, érdemes a 100 grammra, illetve 100 ml-re vetített értékeket is figyelembe venni, ez alapján is összehasonlíthatók az egyébként egyformának tűnő élelmiszerek.

Merthogy az egyéni energia- és tápanyagigények nagyon különbözőek, a Referencia Beviteli Értékekre inkább csak megközelítő tájékozódási pontként, mintsem táplálkozási célként tekintsünk.

2.2. Segít a friss és biztonságos élelmiszerek kiválasztásában

A minőségmegőrzési és a fogyaszthatósági idő azt a periódust jelöli, amely alatt az élelmiszer, megfelelő körülmények között történő tárolás mellett, megőrzi minőségét és biztonságosan elfogyasztható. Ez az időszak a termék előállításakor kezdődik és számos tényező, pl. technológia, csomagolás, tárolás módja, összetevők típusa, minősége függvényében alakul. A minőségmegőrzési/fogyaszthatósági idő jelölése segít bennünket abban, hogy biztonságos élelmiszert fogyasszunk, azonban ez csak abban az esetben érvényes, ha sértetlen csomagolású, megfelelően tárolt termékről van szó. Az élelmiszerek bontatlan és bontott állapotban történő tárolásával kapcsolatban mindig kövessük a gyártó utasítását! Javasolt a minőségmegőrzési/fogyaszthatósági időt figyelembe venni az élelmiszerpazarlás elkerülése érdekében is. Például sok élelmiszer még a minőségmegőrzési idő végét követően is biztonsággal elfogyasztható.

Bár nagyon hasonló értelmű két kifejezésről van szó, azonban a két fogalom némileg mást jelöl. A minőségmegőrzési idő a hosszan eltartható élelmiszerek (pl. tészták, konzervek, szalámi) esetében azt az időtartamot jelöli, amelyen belül optimális az adott termék elfogyasztása. Ekkor a legkellemesebb az íze, aromája, ekkor a legropogósabb, legízletesebb. A fogyaszthatósági időt a gyorsan romló termékeken (pl. tejtermékek, húsok, fogyasztásra kész saláták) találjuk meg és azt a periódust fedi le, amelyen belül, megfelelő körülmények között történő tárolás mellett, az adott élelmiszer biztonságosan elfogyasztható. A fogyaszthatósági idő lejáratát követően a terméket elfogyasztani nem szabad, az a továbbiakban nem tekinthető biztonságosnak.

A minőségmegőrzési/fogyaszthatósági idő megállapítása és korrekt jelölése a gyártó felelőssége. Szintén az előállító, forgalmazó feladata, hogy a javasolt tárolás kritériumairól (pl. „Felbontás után hűtve tárolandó.”) megfelelően tájékoztassa a fogyasztót.

A minőségmegőrzési/fogyaszthatósági idő meghatározása már a termékfejlesztés fázisában megtörténik és része az élelmiszerbiztonságot garantáló minőségbiztosítási rendszernek. Az eltarthatóság hosszát számos tényező befolyásolja: a felhasznált alapanyagok típusa, minősége, a gyártástechnológia, a csomagolás módja, a tárolás körülményei.

A minőségmegőrzési/fogyaszthatósági idő megállapításának leggyakrabban használt módszerei:

Mikrobiológiai kockázatbecslés: Számítógépes modellező programmal szimulálják a termékben különböző környezeti körülmények között bekövetkező mikrobiológiai változásokat, ez alapján kalkulálható a becsült minőségmegőrzési idő.
Challenge tesztek: A kockázatbecslés eredményeinek mikrobiológiai megerősítésére használt módszer. Ennek során a terméket kontrollált hőmérsékleten adott ideig tárolják, majd egy előre meghatározott terv szerint megfelelő időpontokban és/vagy hőmérsékleteknél mikrobiológiai mintát vesznek, ebből következtetnek az élelmiszerfertőzés, -mérgezés kockázatára.
Shelf-life tesztek: Szintén a kockázatbecslés eredményének megerősítésére használt módszer. A teszt során a terméket kontrollált hőmérsékleteken, adott időtartamokig tárolják. A mintán végzett mikrobiológiai és/vagy érzékszervi tesztek eredményei alapján határozzák meg a biztonságos minőségmegőrzési időt. A kísérleti tervnek megfelelő időpontokban és/vagy hőmérsékleteknél mikrobiológiai mintát vesznek, és a termékre jellemző mikroorganizmus mennyiségi eredményeiből határozzák meg a biztonságos fogyaszthatósági/ tárolási/ szállítási időt és/vagy hőmérsékletet.
Az Európai Unióban az élelmiszerbiztonság kiemelt jelentősége okán több jogszabály is foglalkozik az eltarthatósági idő kérdésével. Ezekben rögzítik például az élelmiszerek mikrobiológiai kritériumait, a jelölés tartalmát, megjelenítési módját, a minőségmegőrzési, illetve fogyaszthatósági idő definícióját, használatának feltételeit, a jelölési kötelezettség alól mentesülő termékek körét (pl. bor, konyhasó, ecet), fagyasztott élelmiszerek esetén a fagyasztás időpontjának jelölési kötelezettségét.

3. Szabadon választható jelölések
A kötelező elemeken túl a világ számos országában nyílik tér a gyártók számára, hogy opcionális elemeket is használjanak termékeik csomagolásán a fogyasztók gyors informálására. Ilyen például az Angliában már sikerrel működő jelzőlámpa típusú tápértékjelölés. Ennek földrajzi kiterjesztésére már vannak tervek az Európai Unióban.

3.1. Állítások

A termék összetételére és szervezetünk működésére, egészségünkre gyakorolt hatására vonatkozó állítások használata szigorú feltételek mellett engedélyezett az Európai Unióban. Ezek a szabályok rögzítik, hogy az élelmiszer csomagolása, azon belül is a használt állítások nem téveszthetik meg a fogyasztót, nem ösztönözhetnek túlzott fogyasztásra, nem tulajdoníthatnak olyan megkülönböztető pozitív jellemzőt, tulajdonságot a terméknek, amellyel az nem rendelkezik, illetve más termék is rendelkezik ugyanezzel a táplálkozási előnnyel.

Az egyes állítások alkalmazásának feltételeit a 1924/2006-os és 1047/2012-es uniós rendeletek szabályozzák. Például:

ENERGIASZEGÉNY - Akkor alkalmazható, ha a termék energiatartalma legfeljebb 170 kJ(40 kcal) /100 g szilárd élelmiszerek, vagy legfeljebb 80 kJ(20 kcal) /100 ml folyadékok esetében.

CSÖKKENTETT ENERGIATARTALMÚ (LIGHT/LITE) - Akkor alkalmazható, ha az energiaérték legalább 30 %-kal csökkentett, emellett azon tulajdonságot (pl. cukor vagy zsírtartalom) is fel kell tüntetni, amely által az élelmiszer teljes energiatartalma csökken.

ENERGIAMENTES - Akkor alkalmazható, ha a termék energiatartalma legfeljebb 17 kJ(4 kcal)/100 g.

ALACSONY CUKORTARTALMÚ - Akkor alkalmazható, ha a termék cukortartalma legfeljebb 5 g/100 g szilárd élelmiszerek, vagy a 2,5 g/100 ml italok esetében.

CUKORMENTES - Akkor alkalmazható, ha a termék cukortartalma legfeljebb 0,5 g/100 g, illetve a 0,5 g/100 ml.

HOZZÁADOTT CUKROT NEM TARTALMAZ - Akkor alkalmazható, ha a termék nem tartalmaz hozzáadott mono- vagy diszacharidokat vagy egyéb, az édesítő hatása miatt használt összetevőt. Amennyiben az élelmiszer természetes módon tartalmaz cukrokat, a címkén a következő állítást kell szerepeltetni: „TERMÉSZETES MÓDON ELŐFORDULÓ CUKROKAT TARTALMAZ”.

CSÖKKENTETT CUKORTARTALOM - Akkor használható, ha annak a terméknek az energiatartalma, amelyen az állítást feltüntetik, ugyanakkora vagy kisebb, mint a hasonló termékek energiatartalma.

Az egészségre vonatkozó állítások az egyes tápanyagok, élelmiszer összetevők testünk működésére gyakorolt hatását mutatják be. Pl. a kalcium hozzájárul a csontok normális fejlődéséhez. Az egyes állítások mögött meghúzódó tudományos bizonyítékokat az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) elemzi, a tudományosan kellően megalapozott állítás, alkalmazásának feltételeivel együtt felkerül az engedélyezett állítások listájára és a feltételek teljesülése esetén szabadon felhasználható a gyártók által. Nem árt azonban óvatosnak lenni és az állítások mellett megnézni a termék összetételét, lehet például egy termék magas rost- és alacsony zsír-, de ugyanakkor magas cukortartalmú is.

Összefoglalásként elmondható tehát, hogy az élelmiszerek címkéje rengeteg értékes információval szolgál és hasznos társunk lehet az egészséges táplálkozás felé vezető úton. Egy nemrégiben publikált elemzésben Cecchini és Warin az összes olyan 2000 után elvégzett randomizált kontroll csoportos klinikai vizsgálatot górcső alá vette, amely az élelmiszerjelölés hatékonyságát vizsgálta a kiegyensúlyozott étrendre gyakorolt hatásuk eredményessége szempontjából. Emellett vizsgálták a jelzőlámpa, illetve az Irányadó Napi Beviteli Érték (a referencia érték elődje) tápértékjelölések eredményességét. Megállapításaik szerint a jelölések használatával közel 18 százalékkal nőhetne azok aránya, akik egészségesebb összetételű termékeket választanak, továbbá kb. 3,6 százalékkal csökkenne az energiafelvétel. A jelzőlámpa típusú jelölés kismértékben hatékonyabbnak bizonyult az előzőeknél. Elemzésük következtetései is megerősítik azt a tényt, hogy az élelmiszerjelölés okos használata, a tájékozott fogyasztói döntés fontos alapeleme egy kiegyensúlyozott étrend megvalósításának.



Felhasznált irodalom:

EUFIC (2013). Food shelf-life and its importance for consumers
WHO Europe (2015). Nutrient profile model
Cecchini M & Warin L (2016). Impact of food labelling systems on food choices and eating behaviours: a systematic review and meta-analysis of randomized studies. Obesity Reviews 17(3):201-210
FoodDrink Europe (2014). Reference Intakes
EC 1924/2006 és 1047/2012 Nutrition Claims
EC Health Claims
EUFIC (2017) Nutrition labelling Q&A

Forrás:  http://drinfo.hu

Egyedülálló vagy? Tudd meg mit tartogatnak Neked a csillagok!

Nagy Júliusi szerelmi horoszkóp!

Nagyon sokan keresik a párjukat éppen most is, van aki a boltban van aki munkahelyén, szórakozóhelyen vagy a Tinderen keresi az igazit, de mit tartogatnak számunkra a csillagok a szerelmi életünk terén? Keresd  ki a csillagjegyed és tudd meg most!


Kos júliusi szerelmi horoszkóp

Ebben a hónapban számodra a kommunikáció minden formája kiemelkedő jelentőségű lesz. Beszélgess, chatelj, telefonálj és flörtölj! Ügyelj arra is, hogy a személyes kommunikációt semmi sem pótolja, a netes csevej gyakran félreértésekhez vezet! Ha kapcsolatban élsz, most szinte elmerülsz benne, ha egyedülálló vagy, akkor irány a Tinder, vagy bármely más hasonló. Ne felejtsd el megőrizni a játékosságot!

Bika júliusi szerelmi horoszkóp

A hónap elején előkerül valaki a múltból. Lehet, hogy ideje feltenni pár eltemetett kérdést. A hónap közepére igencsak megjöhet az önbizalmad. Vedd fel kedvenc szexi fehérneműdet és emlékeztesd magad, mit is szeretsz a saját testedben! A hónap vége fontos dátumot hozhat az életedbe, dehogy elszalaszd!

Ikrek júliusi szerelmi horoszkóp

Úgy tűnik a hónap elején ellenállhatatlan leszel! Ha egyedül vagy, nagyon jól megy majd a flört egy kedves idegennel. A hónap közepe felé egy komoly beszélgetés is várhat rád, ne félj ettől és oszd meg vele, a véleményed. Lehet, hogy az illető le akarja zárni veled a kapcsolatot? Ha így van, ne tartsd vissza, ha így akarja, talán ez a helyes megoldás.
 

 
Rák júliusi szerelmi horoszkóp

A hónap eleje félreértéseket hozhat partnereddel. Mielőtt kirohanást intéznél felé, nézz magadba is, nem lehet, hogy irreális elvárásaid vannak? A hónap közepén olyan dolgok is láthatóvá válhatnak, amik eddig nem. A hónap végére úgy érzed, sebezhető vagy, de nem szívesen mutatod ezt ki. Légy őszinte és meg fogsz lepődni, mennyire vonzóvá tesz ez a tulajdonság!

Oroszlán júliusi szerelmi horoszkóp

Ne bízz a telefonodban! Lehet, hogy most nem jut el hozzád egy fontos üzenet, így a személyes beszélgetést részesítsd előnyben! Menj el egy romantikus vacsorára a választottal és meglátod mennyivel valóságosabb dolog, mint a telefonbeszélgetés. A hónap közepén lesz egy izgalmas meghívásod. Csak akkor fogadd el, ha tényleg izgat a dolog, mert gondokat okozhat a jelenlegi partnereddel.

Szűz júliusi szerelmi horoszkóp

Most előjön a Szűz kreatív énje, mely segítségével új szemüvegen át láthatod a kapcsolatodat. Ez az oldalad felszabadítja majd a szenvedélyedet. A hónap vége felé olyan energiáid szabadulnak fel, melyek segítenek abban, hogy te irányítsd intim kapcsolatodat partnereddel. Ez pozitív hatással lesz rá, kapcsolatotok tovább mélyülhet.

Mérleg júliusi szerelmi horoszkóp

Ez a hónap forró lesz számodra és ezt nem csak az időjárásra értjük. Új határokat feszegetsz partnereddel, amire a vártnál jobban reagál majd, így te is megkapod, majd amit akarsz. Ha egyedül vagy, a használd ki a hónap végi magabiztosságot és összpontosíts egy álom randi szervezésére!

Skorpió júliusi szerelmi horoszkóp

A hónap elején érzékenyebb lehetsz a kritikára, de tisztázd, pontosan mit értett partnered, mert a valóság néha sokkal ártalmatlanabb, mint hiszed. Ha egyedülálló vagy, itt az ideje, hogy a barátaiddal szórakozz, mert ez lesz a legjobb módja, hogy találkozz azzal, aki ellenállhatatlannak tart. A hónap végén olyasmi is megtörténhet veled a hálószobában, ami még sohasem.

Nyilas júliusi szerelmi horoszkóp

A hónap elején konfliktust okozhat pároddal, ha túlvállalod magad a munkában. Ha félted a kapcsolatodat, gondolkodj előre és inkább ne vállalj plusz feladatokat! A hónap végén szexi és ellenállhatatlan leszel, szóval kalandra fel! Magabiztosságod egy új kapcsolatot indít el az életedben, amely talán igencsak forró lesz.

Bak júliusi szerelmi horoszkóp

A hónap eleje dilemma elé állít majd, a kapcsolatod jövőjéről gondolkodsz majd. Lehet, hogy ehhez egy kicsit el kell távolodnod tőle, hogy átgondold, mi legyen. A hónap közepén nagy beszélgetésekre lesz szükséged, hogy megtudd, partnered is ugyanazt érzi-e mint te. Ha egyedülálló vagy, most tedd oda magad és ismerkedj!

Vízöntő júliusi szerelmi horoszkóp

A hónap elején a szexualitás kerül előtérbe. Fülledt éjszakákat jeleznek a csillagok. Ahogy közeleg a hónap vége, lehet, hogy még mindig érzed magadban a tűzet. Válassz olyan ruhát magadnak, amiben ellenállhatatlannak érzed magad. Ha egyedülálló vagy, mondj nemet a randira, ha nem vagy biztos magadban!

Halak júliusi szerelmi horoszkóp

Ez a hónap rendkívül érzelmesen kezdődik, és neked nem kell félned megosztani ezeket az érzéseket partnereddel, családoddal. A hónap közepén viszont kapcsolati problémáid lehetnek partnereddel a munkád miatt. Beszéljétek ki a problémákat, ahelyett, hogy a szőnyeg alá söpörnétek! A hónap végét viszont szenteld végre a szerelemnek, szakíts időt párodra!

Forrás:  www.tudatosanelok.com

Gyorssegély a szúnyogcsípésre

A szúnyogcsípések a nyár kellemetlen, de rendszeres velejárójának számítanak. Vannak, akik kevésbé érzékenyek rá, de olyanok is, akik nagyon - a lényeg, hogy ezek a vérszívók szinte senkit sem kerülnek el. Az alábbi praktikákat érdemes kipróbálni a csípéseik okozta viszketés ellen.
 

 
Fogkrém

Szerencsére minden háztartásban akad, és érdemes is bevetni a szúnyogcsípések ellen. A legtöbb embernél segít enyhíteni a kellemetlen viszketést: mivel a legtöbb fogkrémben szódabikarbóna és mentol is található, így hűsítenek, egyben a gyulladást is segítenek lehúzni.
 
Aloe vera

Az aloe vera levelében található nedv, illetve az aloe verát tartalmazó termékek nyugtatják a bőrt és enyhítik a viszketést is, ráadásul lefekvés előtt is bekenhetjük magunkat vele, mivel a fogkrémmel ellentétben nem hagy nyomot az ágyneműn. Vastagon vigyük fel a csípésre, majd hagyjuk beszívódni - szerencsére viszonylag gyorsan hat.

Varázsmogyoró

A hamamelisz kivonata enyhíti a viszketést, és a duzzanatot is segít lehúzni, ráadásul még enyhe fertőtlenítő hatása is van, így a csípések esetleges elfertőződését is segít megakadályozni. Teljesen természetes, gyerekek bőrén is nyugodtan alkalmazhatjuk.
Jegelés

A jég egyfajta természetes érzéstelenítőként segít csökkenteni a viszketést és a duzzanatot.
Teafaolaj

Természetes fertőtlenítő és gyulladásgátló - néhány cseppet keverjünk valamilyen növényi olajba, például olívába vagy mandulába, és így kenjük a bőrünkre. Fontos, hogy hígítatlanul sose érintkezzen a bőrünkkel, mert kiütést okozhat.

Forrás:  www.termalfurdo.hu