Kefires szelet

Hozzávalók:
2 pohár kefir
2 db tojás
1 cs. sütőpor
2 pohár cukor
4 pohár liszt
1 pohár étolaj
fél citrom héja
gyümölcs ízlés szerint


Elkészítés:

A tojásokat a cukorral kikeverem, majd a többi hozzávalót is belekeverem. Zsírozott,lisztezett tepsibe öntöm, majd a tetejét megszórom gyümölccsel. Én most szilvát használtam. 

Előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm. Tepsi méret: 32,5 x 22,5 cm

Forrás: www.facebook.com