Diós piskóta:
7 tojásfehérje
20 dkg cukor
1 csomag sütőpor
4 ek liszt
15 dkg darált dió
Krémhez:
7 tojássárgája
2 csomag vaníliás pudingpor
1 ek. keményítő
7 dl tej
20 dkg cukor
20 dkg vaj
150 gr fekete csoki
250 gr. baba piskóta
2,5 dl tej
megy
Díszítés:
csoki reszelek
kókuszreszelék
Piskóta:
A tojásfehérjét kemény habbá felverjük, a vége felé beledolgozzuk a cukrot. Hozzáadjuk a többi alapanyagot. Sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük, és 180 fokon a piskótához hasonlóan megsütjük.
A krémhez a tojássárgáját a pudinggal ,cukorral,keményítővel, és a tejjel jól elkeverjük és sűrűre főzzük.
7 tojásfehérje
20 dkg cukor
1 csomag sütőpor
4 ek liszt
15 dkg darált dió
Krémhez:
7 tojássárgája
2 csomag vaníliás pudingpor
1 ek. keményítő
7 dl tej
20 dkg cukor
20 dkg vaj
150 gr fekete csoki
250 gr. baba piskóta
2,5 dl tej
megy
Díszítés:
csoki reszelek
kókuszreszelék
Piskóta:
A tojásfehérjét kemény habbá felverjük, a vége felé beledolgozzuk a cukrot. Hozzáadjuk a többi alapanyagot. Sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük, és 180 fokon a piskótához hasonlóan megsütjük.
A krémhez a tojássárgáját a pudinggal ,cukorral,keményítővel, és a tejjel jól elkeverjük és sűrűre főzzük.
A vajat jól kihabosítjuk és a kihűlt krémet óvatosan hozzá adjuk.
A krémet ketté osztjuk,az egyik felébe bele csurgatjuk a felolvasztott csokoládét.
Összeállítás:
Piskót-sárga krém-babapiskóta kávéba mártva - meggy szemek – csokikrém.
A tetejére reszelünk csokoládét és szórunk rá kókuszreszeléket.
Forrás: https://www.facebook.com/konyhamania.edit.modra
A krémet ketté osztjuk,az egyik felébe bele csurgatjuk a felolvasztott csokoládét.
Összeállítás:
Piskót-sárga krém-babapiskóta kávéba mártva - meggy szemek – csokikrém.
A tetejére reszelünk csokoládét és szórunk rá kókuszreszeléket.