Kakaós-kókuszos kevert süti recept

Hozzávalók:
Tésztához:
25 dkg liszt
1 db tojás
5 dkg olvasztott langyos vaj
1/4 liter tej
1 csomag sütőpor
25 dkg cukor
4 dkg kakaópor
2 csomag vaníliás cukor
csipet só
 
Töltelék:
1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej
ízlés szerint kókuszreszelék
ízlés szerint rum
pár evőkanál cukor
 

 
Elkészítése:

Először a pudingot főzzük meg, mikor lehúztuk a tűzről belekeverjük a cukrot, kókuszreszeléket, rumot vagy rumaromát, csipet sót. Kihűtjük.

A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral, kakaóporral, csipet sóval, belekeverjük a cukrokat, tojást, olvasztott vajat és végül a tejet.

Közepes méretű sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és kanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot. 180 fokos sütőben kb. 25 percig sütjük.

Végezzünk tűpróbát. Amint kivettem a sütőből még megszórtam kókuszreszelékkel.

Tipp:

Ez a tészta egy egyszerű kakaós kevert csak gondoltam jól jönne bele valami krémes töltelék is, ezután jutott eszembe ez. Túróm nem volt itthon, így kókuszos krém került bele. Ez lett belőle.



A kakaós-kókuszos kevert süti kalória és tápérték tartalma:

Kalória: 235 kcal
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 38 g
Zsír: 6 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

Forrás:  www.receptneked.hu