Amerikai kutatók azt állítják, hogy a napi háromszori étkezés helyett az időszakos koplalást is magában foglaló étrend nemcsak az elhízás ellen jó, hanem a modern kor velejárójának számító több betegség, például a diabétesz, a szívbetegség, a rák és az Alzheimer-kór ellen is védhet.
Az elhízás elleni küzdelem érdekében általában a kevesebb kalória bevitelét és a rendszeres testmozgást hangsúlyozzák, és a zöldségek, gyümölcsök, diófélék, rostok és halak előnyeit dicsérik. Egyre több bizonyíték utal azonban arra, hogy az étrend más aspektusai, például az, hogy mikor és milyen gyakran étkezünk, szintén jelentős szerepet játszhatnak az egészségünk alakulásában.
A modern társadalmakra leginkább jellemző étrend, vagyis a napi három étkezés némi rágcsálnivalóval kiegészítve, az emberi evolúció szempontjából természetellenes – állítják az amerikai szakértők aProceedings of the National Academy of Sciences november 17-i számában. A kutatók szerint ugyanis egyre több bizonyíték utal arra, hogy az időszakos koplalás egészségügyi előnyökkel járhat.
„A koplalás önmagában hatékonyabban megelőzhet és visszafordíthat néhány betegséget, mint a gyógyszerek” – állítja a tanulmány társszerzője, Satchidananda Panda, a San Diegó-i Salk Institute for Biological Studies kutatóintézet munkatársa.
A szakértők tanulmányukban azt írják, hogy vadászó és gyűjtögető őseink gyakran csak időszakosan tudtak étkezni. Ez azt jelenti, hogy az emberi evolúció szempontjából fontos lehetett, hogy képesek legyünk élelem nélkül is hosszú időszakokon keresztül magas szinten teljesíteni fizikailag és szellemileg egyaránt, és az emberi test valószínűleg alkalmazkodott ahhoz, hogy maximális teljesítményt nyújtson az időszakos koplalás mellett. Ez az időszakos koplalás azt jelenthette, hogy heti két nap, vagy minden másnap legfeljebb 500 kalóriát vittek be, vagy hetente több napon nem fogyasztottak reggelit és ebédet.
Az elhízás elleni küzdelem érdekében általában a kevesebb kalória bevitelét és a rendszeres testmozgást hangsúlyozzák, és a zöldségek, gyümölcsök, diófélék, rostok és halak előnyeit dicsérik. Egyre több bizonyíték utal azonban arra, hogy az étrend más aspektusai, például az, hogy mikor és milyen gyakran étkezünk, szintén jelentős szerepet játszhatnak az egészségünk alakulásában.
A modern társadalmakra leginkább jellemző étrend, vagyis a napi három étkezés némi rágcsálnivalóval kiegészítve, az emberi evolúció szempontjából természetellenes – állítják az amerikai szakértők aProceedings of the National Academy of Sciences november 17-i számában. A kutatók szerint ugyanis egyre több bizonyíték utal arra, hogy az időszakos koplalás egészségügyi előnyökkel járhat.
„A koplalás önmagában hatékonyabban megelőzhet és visszafordíthat néhány betegséget, mint a gyógyszerek” – állítja a tanulmány társszerzője, Satchidananda Panda, a San Diegó-i Salk Institute for Biological Studies kutatóintézet munkatársa.
A szakértők tanulmányukban azt írják, hogy vadászó és gyűjtögető őseink gyakran csak időszakosan tudtak étkezni. Ez azt jelenti, hogy az emberi evolúció szempontjából fontos lehetett, hogy képesek legyünk élelem nélkül is hosszú időszakokon keresztül magas szinten teljesíteni fizikailag és szellemileg egyaránt, és az emberi test valószínűleg alkalmazkodott ahhoz, hogy maximális teljesítményt nyújtson az időszakos koplalás mellett. Ez az időszakos koplalás azt jelenthette, hogy heti két nap, vagy minden másnap legfeljebb 500 kalóriát vittek be, vagy hetente több napon nem fogyasztottak reggelit és ebédet.
A korábbi állatkísérletek azt mutatták, hogy az időszakos koplalás távol tarthatja, vagy akár vissza is fordíthatja az olyan betegségeket, mint a rák, a diabétesz, a szívbetegség és a neurodegeneratív megbetegedések. Az időszakos koplalás úgy éri el azt a hatást, hogy lehetővé teszi a szervezetnek, hogy jobban reagáljon a stresszre, amely máskülönben károsítaná. A koplalás például kiéheztetheti a daganatokat, csökkentheti a gyulladásokat, vagy serkentheti a károsodott molekulák és egyéb sejtösszetevők eltávolítását.
Forrás: www.news.noinetcafe.hu
Forrás: www.news.noinetcafe.hu
